JawaPos.com – Seringkali seseorang penderita maag atau asam lambung, mengalami gejala tak nyaman setelah minum kopi. Kenikmatan secangkir kopi sulit terhalang karena kondisi tersebut.
Padahal kebiasaan minum kopi untuk memulihkan stamina dan mood. Kopi mengandung kafein yang membuat tubuh tetap fokus.
“Kopi menjadi peluang yang menjanjikan ketika kata ‘kopi’ bisa dibuat menjadi ‘bukan sekadar kopi’,” ujar Bagus Arigunanto dari Nutrafor Gold Coffee, PT Novell Pharmaceutical Laboratories, kepada wartawan baru-baru ini.
Berbagai jenis kopi dapat menjadi pilihan dari mulai mengolahnya dari biji kopi hingga serbuk siap seduh dengan kandungan gizi lengkap dan bermanfaat bagi tubuh. Ternyata campuran siberian ginseng, Omega 3, vitamin B kompleks, zinc, dan kalsium juga dapat dimix ke dalam kopi.
Kata Ahli Gizi
Dokter spesialis gizi klinik di Nutrif Clinic & Nutrif Farma dr. L. Arif Firiandri Yulius, Sp.GK, AIFO-K, mengatakan masyarakat yang tidak kuat mengonsumsi kafein sebaiknya menghindarinya karena berisiko terkena penyakit asam lambung. Dan jika memiliki sakit lambung, memerlukan kehati-hatian dalam konsumsi kafein karena dapat memicu sakit lambung.
“Sehingga proses pencernaan akan terganggu. Selain itu, minuman yang mengandung kafein biasanya juga mengandung tanin yang mengganggu penyerapan zat besi,” ujar dr. Arif.
Menurut dr. Arif, siberian ginseng bermanfaat bagi kesehatan karena mengandung elemen-elemen yang bertindak sebagai antiperadangan, antitumor, antikanker, menjaga kesehatan liver, memperkuat sistem imun, melindungi sistem saraf, menangkal radikal bebas, serta menstabilkan gula darah. Ia juga menambahkan bahwa Omega 3 berperan menjaga kesehatan jantung, sistem saraf, kesehatan mata, dan memiliki kandungan antiperadangan. Beragam multivitamin turut menunjang kesehatan organ dan metabolisme.
Ia memberi tips meningkatkan stamina tanpa kopi. Seseorang disarankan makan gizi seimbang; meminum paling sedikit dua liter air; manajemen stres; tidur cukup dari tujuh hingga delapan jam setiap hari; olahraga teratur satu jam sehari, tiga hingga empat kali seminggu; dan jauhi alkohol berlebihan dan rokok.
Editor : Edy Pramana
Reporter : Marieska Harya Virdhani
Sumber: www.jawapos.com
